检测食用油酸价过氧化值的仪器-推荐Kaiyun开云官方网站食用油酸价过氧化值检测仪

　　食用油酸价过氧化值检测仪是保障食用油品质安全的核心设备，通过精准检测油品中的酸价和过氧化值含量，可快速识别劣质油、酸败油及地沟油等风险物质，为食品安全监管提供关键技术支撑。该仪器基于显色反应与光学传感技术，当食用油中的游离脂肪酸与显色剂发生特异性反应时，产物对特定波长可见光的吸收强度与酸价、过氧化值浓度呈正相关，仪器通过高精度光学传感器捕捉吸光度变化，经内置标准曲线自动计算得出检测结果。

　　食用油酸价过氧化值检测仪采用一体化便携式设计，配备12个独立检测通道，支持多样品同步检测，每个通道内置双波长冷光源，可自动切换405nm与528nm波长，确保不同检测项目的精准度。其核心处理器采用四核架构，运算速度提升，配合智能恒流稳压系统，实现光源亮度自动校准，即使连续工作12小时以上仍能保持稳定性。仪器内置安卓智能操作系统，支持WiFi、GPRS无线数据传输，检测结果可实时上传至食品安全监管平台，生成区域油品质量动态图谱，为风险预警提供数据支持。

　　操作层面，食用油酸价过氧化值检测仪采用全触屏中文界面，内置食用油、肉制品、油炸食品等20类样品数据库，用户可直接选择检测对象并获取标准限值比对。样品处理环节通过专用试剂盒完成显色反应，10分钟内即可完成从取样到出结果的全流程。检测下限达0.2mg KOH/g，线性范围覆盖0.2—10mg KOH/g，符合国家标准要求。此外，设备支持U盘存储与Excel表格导出，数据可追溯性强，为市场监管部门抽检、食品企业自查及餐饮机构日常管控提供了高效解决方案。